Primi piatti
Lattughe d´estate con vinaigrette ai pomodori e chips di pane
€ 7,90
Formaggio di capra caldo con compote di alicocche e bouquet d´ insalata
€ 13,90
Zuppa di mango e basilico con conchiglia di pellegrini
€ 10,90
Fegato di vitello con rösti, noce di mele e aceto di Sherry
€ 16,00
Piatti principali
Filetti di trota al lago fritti con finferli, patate e verdura
€ 29,90
Filetto di manzo (Black Angus) con risotto e verdure
€ 32,90
Spaghetti con tartufo nero d´estate
€ 15,90/ 19,90
Dolce
Piccolo "Dessert" - parfait di lampone con gelato di mango
€ 7,90
Vario dolce del menu "Tasting" par esempio wan tan di quark con sorbetto di albicocche e mousse di chocolate bianco
€ 11,00
Dolce sorpresa della casa con tante seduzioni dolci
€ 11,80
Variazione di formaggio di formaggio duro e morbido
(piccolo € 9,80)
€ 12,90
