Primi piatti

Lattughe d´estate con vinaigrette ai pomodori e chips di pane

7,90

Formaggio di capra caldo con compote di alicocche e bouquet d´ insalata

13,90

Zuppa di mango e basilico con conchiglia di pellegrini

10,90

Fegato di vitello con rösti, noce di mele e aceto di Sherry

16,00
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Piatti principali

Filetti di trota al lago fritti con finferli, patate e verdura

29,90

Filetto di manzo (Black Angus) con risotto e verdure

32,90

Spaghetti con tartufo nero d´estate

15,90/ 19,90

Dolce

Piccolo "Dessert" - parfait di lampone con gelato di mango

7,90

Vario dolce del menu "Tasting" par esempio wan tan di quark con sorbetto di albicocche e mousse di chocolate bianco

11,00

Dolce sorpresa della casa con tante seduzioni dolci

11,80

Variazione di formaggio di formaggio duro e morbido

(piccolo € 9,80)
12,90
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